Tag: ruang 6

DITD kelas B (R.6)

DITD01

DITD02

DITD03

DITD04

DITD05

DITD06 – Copy

Grading Karkas

IV. Struktur dan Sifat-Sifat Otot

V. Faktor yang Mempengaruhi Komposisi Karkas atau Daging

III. Jenis, Kategori, dan Produk Daging

II. Pemotongan Ternak dan Rumah Pemotongan Hewan

I. Pendahuluan (Ruang Lingkup Ilmu dan Teknologi Daging)

Advertisements